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ある人の誕生日祝いに初めて作ってみました。


モンブラン
モンブラン


今時栗は売ってないのでクリームは市販のマロンクリームを使用。
生クリームの中に栗の甘露煮(ビン詰め)が入ってます。
土台はマドレーヌにしてみました。涼風オリジナル♪


チョコレートケーキも好きだけど、モンブランも好きだと言うので。。
私自身は苦手だけど。。(^o^;)


前の教訓か2個は食べませんでしたw
食事(きのこスパゲティー&ガーリックパンスープ)の後だったので(^o^) 
これは残り。クリームの盛り方が雑w
ええ、うまくできたのは写真撮る前に食べちゃいましたw
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