メリークリスマス！

首から腕までまだまだ治らなくて痛いけど、
１年に１度のクリスマスケーキを楽しみにしていてくれる人達（いないからｗ）の為に痛いのを我慢してうｐしま～す！


今年のケーキはこちら！





ってケーキじゃないんですが･･･（^o^;）
今年はホールケーキ作るの止めちゃった。
冷蔵庫も幅をとるし、切るの面倒くさいし・・・

これは、「スフレ・グラッセ・オ・グラン・マルニエ」といいます。
スフレみたいに型より高く盛り上げて作るムースですね。
スフレ型がなかったのでプリン型で作ったのが間違い。
盛り上げるのが難しくて･･･(-_-;)
ムースフィルムを巻きつけてとあるんだけど、
そんなものないから普通のセロファンで。
これが底が狭くなってるから難しくて。
本当なら３～４ｃｍは盛り上げないといけないんだけどね。。
ココアはこぼれるし、(ﾉ#ﾟДﾟ) ﾉ"⌒┻┻ってことで、
最後にはコレ。





最初からこうすればよかった(-_-;)
おまけにちゃんと泡立ててなくて、底は卵生クリームソースとなっておりますm(_ _)m


「お菓子作りをプロと楽しむ」と書いた本を見て作ったんだけど、
やっぱりプロのようにはいかないね＿|￣|○
見本の写真？見せるかっ！
次は（たぶん）バレンタインデーを乞うご期待！（もういいって？＿|￣|○


みなさんは（T_T）良いクリスマスでありますように！